Как вкусно приготовить наггетсы в домашних условиях — рецепты и секреты
Подавать приготовленные в домашних условиях наггетсы к столу принято с кисло-сладким соусом, или же с соусом барбекю. Куриное мясо промыть и обсушить полотенцем. Нарезать филе на кусочки. В высокой сковороде разогреть растительное масло. Яйца разбить в отдельную емкость и тщательно размешать до получения однородной массы, не допуская образования пены. Муку хорошенько перемешать с чесноком, солью, перцем и по желанию какими-нибудь приправами.
Какую часть использовать, зависит от предпочтений готовящего: наггетсы из филе грудки будут более постными, сухими. Больше сочности даст филе бедра. С крупными кусками время приготовления немного увеличивается, но готовить их проще: меньше риск упустить готовность и пересушить продукт. С другой стороны, небольшие кусочки готовятся быстрее, их удобнее есть, если речь идет о finger food миниатюрные закуски и блюда, которые удобно есть руками. Важно также в одном заходе готовить кусочки равного размера.
- О чём нужно помнить
- Куриные наггетсы в домашних условиях — аппетитная горячая закуска для вашей семьи или большой компании. Готовый продукт порадует сочным мясом и привлекательной хрустящей корочкой.
- Наггетсы куриные на сковороде — это простое в исполнении и очень вкусное угощение для семьи или компании.
- Хочется мяса, сочного и вкусного, да еще чтобы рецепт был простой и быстрый?
- Как приготовить наггетсы в духовке
- Американская закуска давно вышла за границы континента и полюбилась в разных странах мира.
- Каждая хозяйка старается баловать свою семью полезными блюдами, но иногда хочется приготовить что-то небанальное и не совсем полезное. И если вы уже делали хрустящие куриные стрипсы как в KFC, на этот раз сделайте наггетсы из куриного фарша.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час.
Хрустящие, сочные и аппетитные куриные наггетсы — это популярное блюдо всех любителей вкусно поесть. При этом их легко готовить в домашних условиях, что обязательно должно вызвать желание сотворить нечто подобное и на своей кухне. В отдельной емкости соедините чеснок, соль, перец и муку. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обваляйте ее в полученной смеси.
